Demi-Sec

Demi-Sec

Champagne Montaudon - Demi-Sec - thumb cuvee demisec - 1 thumb-accord-demi-sec

Demi-Sec

Seidig, Lieblich, Vielfruchtig.
Dieser Champagner verbindet die prickelnde Frische, die typisch fruchtige Note von Montaudon und die Süße einer Dosage mit einem etwas höheren Zuckergehalt.

PAARUNG VON ESSEN UND WEIN

Ideal zu Ananas-Gazpacho mit Vanilleschote, Erdbeer-Charlotte, Torte

DEGUSTATIONSNOTIZEN

Farbe

Tiefes Strohgold mit glänzenden strohgelben Reflexen.

Bouquet

Nach Likör und kandierten Früchten, feine Gebäcknoten.

Geschmack

Frische Mandelnoten und konfierte Birne.

Demi-Sec

Hinter den Kulissen der Cuvée

Rebsorten

80% rote Trauben (Pinot noir und Pinot Meunier)
20% Chardonnay

Dosage: 35 g/L

Reifezeit

15 Monate Reife in den Kellern.

Empfehlungen

Lagerung: 1 bis 3 Jahre.
Verkostungstemperatur: 10/12°C.

- Vorwiegend rote Rebsorten für feine Frucht
- Eine eher liebliche Dosage, ideal zum Dessert
- Aromatisch mit der weiteren Montaudon Produktpalette harmonierend

Copyright © Champagne Montaudon / GESTALTUNG: Agence Hachetag Reims
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